Gourmandises sucrées salées ambulantes…
Un matin, arrivée d’un nouveau client, François.
Il se lance dans l’expérience du food-truck avec comme spécialité les fouées (chaussons de pain originaires de l’Anjou garnis de salé ou de sucré et cuits au feu de bois).
Son oeil malin et gourmand nous a inspirés… Très rapidement le logo est sélectionné : le camion, le feu de bois, le côté un peu rock et jeune… Tout y est !